Begriffe aus Wirtschafts- und Steuerrecht von A - Z in wenigen Worten verständlich erklärt. Die Erläuterungen der nachfolgenden Fachbegriffe sind nicht erschöpfend, stark vereinfacht und können eine steuerrechtliche Beratung in Form eines individuellen und persönlichen Beratungsgesprächs nicht ersetzen.

Kohlesäureverprobung

In der Gastronomie von Betriebsprüfern angewandtes Verfahren bei dem an Hand des Verbrauchs von Kohlesäure der Getränkeumsatz nachkalkuliert wird.